Машина тестораскаточная Восход Ролл-авто

Машина тестораскаточная Восход Ролл-авто

Главные свойства

Тип обычная тестораскатка
Установка напольная
Тесто прямоугольное
Толщина раскатки от 0.6 до 40 мм
Масса заготовки 15 кг
Напряжение 220 В
Мощность 1.25 кВт
Ширина 3780 мм
Глубина 1015 мм
Высота 1240 мм
Вес (без упаковки) 250 кг
Страна-производитель Наша родина

Главные свойства

Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто употребляется на предприятиях пищевой индустрии и публичного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, применяемых для изготовления лапши, хвороста, государственных видов хлеба типа «лаваш». Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает умеренно раскатанные пласты теста нужной толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали.

В набор поставки заходит набор ЗИП.

Особенности:

  • Система управления с частотным приводом электродвигателя
  • Оптические датчики
  • Аварийное отключение
  • Механическая защита
  • Блестящяя поверхность раскатывающих валков
  • Противокоррозионное покрытие деталей кинематики
  • Регулировочная ручка с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой
  • Бесшовная транспортерная лента
  • Съемный поддон
  • Втулки из антифрикционного материала
  • 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами

Дополнительные свойства:

  • Спектр конфигурации зазора меж раскатными валками: 0-48 мм
  • Меньший шаг конфигурации толщины пласта теста:
    • При толщине 20 мм и поболее: 3 мм
    • При толщине 11-20 мм: 1,25 мм
    • При толщине наименее 11 мм: 0,6 мм
  • Скорость движения транспортерной ленты:
    • Подводящей: 18,3 м/мин.
    • Отводящей: 31,6 м/мин.
  • Влажность теста:
    • Бездрожжевое для слоеных изделий: 41%
    • Дрожжевое для слоеных изделий: 40%
  • Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 582×1520 мм
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.