Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1-С

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1-С

Главные свойства

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (уровней) 2
Количество уровней в одной камере 2
Размеры камеры 965х760х250 мм
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700×460 мм
Мощность 6.4 кВт
Ширина 1366 мм
Глубина 1038 мм
Высота 431 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна-производитель Наша родина

Главные свойства

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/1-С употребляется на предприятиях публичного питания либо в малых пекарнях для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, также для изготовления (термической обработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высочайшая камера печет формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами.

В набор поставки входят подовые листы.

Особенности:

  • Регулировка температуры
  • Система пароувлажнения
  • Отключение верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы
  • Таймер
  • Крышка пекарной камеры из стекла

Дополнительные свойства:

  • Общая площадь выпечки: 0,644 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма Л7): 24
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 14
  • Вместимость:
    • Подовый лист (700×460): 2
  • Число ТЭНов: 8
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.