Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С

Главные свойства

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 6
Количество уровней в одной камере 1
Размеры камеры 965x760x250 мм
Объем камеры 0.18 м?
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700×460 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Время разогрева 50 мин.
Мощность 19.2 кВт
Ширина 1366 мм
Глубина 1012 мм
Высота 1686 мм
Вес (без упаковки) 440 кг
Страна-производитель Наша родина

Главные свойства

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 С употребляется на предприятиях публичного питания либо в малых пекарнях для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, также для изготовления (термической обработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Печь имеет 3 автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода.

Особенности:

  • Регулировка температуры пода и свода
  • Автоматическая поддержка температуры
  • Система пароувлажнения
  • Таймер для каждой камеры
  • Звуковая и световая сигнализация

Дополнительные свойства:

  • Общая площадь выпечки: 1,932 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 72
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
  • Вместимость:
    • Хлебные формы № 7: 72
    • Подовый лист (700×460): 6
  • Число ТЭНов: 24
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.